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M-肉汤
品名：
M-肉汤
货号：
规格：
 
品牌：
麦莎，酶标
价格：
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M-肉汤用途：用于干燥食品和种子中沙门氏菌增菌培养

M-肉汤配方：（g/L）
胰酪蛋白胨 
酵母浸粉 
D-甘露糖 
柠檬酸钠 
氯化锰 
氯化钠 
磷酸氢二钾 
硫酸镁 
硫酸亚铁 
吐温80  
pH值7.0 ± 0.2 

12.5 
5.0 
2.0 
5.0 
0.14 
5.0 
5.0 
0.8 
0.04 
0.75
25℃

M-肉汤原理：
       胰酪蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、营养素，吐温80能中和防腐剂，并能起到在乳浊液中分散物质的功能，氯化钠维持稳定的渗透压，磷酸盐为缓冲剂。
M-肉汤用法：
       称取本品 36.2g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装于试管中,每管 10ml,121℃ 高压灭菌 15 分钟,备用。
 注:本培养基高压灭菌后有少量沉淀。
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